http://www.vertsdescatiches.org/ fr SPIP - www.spip.net http://vertsdescatiches.org/article206.html http://vertsdescatiches.org/article206.html 2007-02-10T21:49:00Z text/html fr OGM Campagne M.A.I.S. 2007 contre les chimères génétiques l'association Kokopelli annonce le lancement de sa M.A.I.S. (Mensonges Avérés de l'Industrie Semencière) qui contribuera, grâce aux semences reproductibles de l'aidée par un engagement citoyen, à dénoncer les contaminations transgéniques, dont se rendent coupables les toxisemenciers et l'Etat français. L'association distribuera au printemps des sachets de semences de maïs doux. Elles convient les (...) - <a href="http://vertsdescatiches.org/rubrique98.html" rel="directory">Jardinage</a> / <a href="http://vertsdescatiches.org/mot17.html" rel="tag">OGM</a> <img src="http://vertsdescatiches.org/local/cache-vignettes/L150xH121/arton206-0908e.jpg" alt="" align="right" width='150' height='121' class='spip_logos' style='height:121px;width:150px;' /> <div class='rss_texte'><p><strong>Campagne M.A.I.S. 2007 contre les chimères génétiques</strong></p> <p><a href='http://www.kokopelli.asso.fr/' class='spip_out'>l'association Kokopelli</a> annonce le lancement de sa <strong>M.A.I.S.</strong> (Mensonges Avérés de l'Industrie Semencière) qui contribuera, grâce aux semences reproductibles de l'aidée par un engagement citoyen, à dénoncer les contaminations transgéniques, dont se rendent coupables les toxisemenciers et l'Etat français.</p> <p>L'association distribuera au printemps des sachets de semences de maïs doux. Elles convient les jardiniers à les cultiver en leur jardin, à les savourer et à garder une poignée de grains secs afin de l'envoyer, à l'automne, au Ministère de l'Agriculture et d'en demander une analyse de non-contamination génétique.</p> <p>Invitez vos ami(e)s jardiniers et jardinières à participer à cette campagne constructive d'éradication des chimères génétiques. L'association Lokopelli est sûr que le Ministère de l'Agriculture apprécierait grandement de recevoir quelques dizaines de milliers d'échantillons de semences de maïs doux de variétés anciennes. Les modalités techniques de cette campagne seront précisées dans les semaines à venir. Donc surveiller l'actualité de ce site.</p></div> http://vertsdescatiches.org/article142.html http://vertsdescatiches.org/article142.html 2006-10-23T20:19:01Z text/html fr Picard Jardinage O savez djo fère du chotier (purin) d'ortile (ortie,*), asteure in s'in vo incacher (faire fuir) ches fouans (taupes) pis ches gri-mulos (campagnol) aveuc ches plantes. Pour cho in o à queujir (choisir) intar tros plantes, conme quoi, n'y o gramin d'richesse dins l' nateure, ch'est-y vré énon ? Os pouyez prinde du jalap (euphorbia lathyris, euphorbe épurge), d'al rue (ruta gravéolens) o bin core du sayu (sambucus nigra, sureau noir). Jalap : (...) - <a href="http://vertsdescatiches.org/rubrique98.html" rel="directory">Jardinage</a> / <a href="http://vertsdescatiches.org/mot51.html" rel="tag">Picard</a>, <a href="http://vertsdescatiches.org/mot53.html" rel="tag">Jardinage</a> <div class='rss_texte'><p>O savez djo fère du chotier (purin) d'ortile (ortie,*), asteure in s'in vo incacher (<i>faire fuir</i>) ches fouans (<i>taupes</i>) pis ches gri-mulos (<i>campagnol</i>) aveuc ches plantes. Pour cho in o à queujir (<i>choisir</i>) intar tros plantes, conme quoi, n'y o gramin d'richesse dins l' nateure, ch'est-y vré énon ? <strong>Os pouyez prinde du jalap (<i>euphorbia lathyris, euphorbe épurge</i>), d'al rue (<i>ruta gravéolens</i>) o bin core du sayu (<i>sambucus nigra, sureau noir</i>).</strong></p> <p><strong>Jalap :</strong></p> <p>N'y o core gramin d' gardiniers qui ditent qui n'y o pon d' fiate (<i>confiance</i>) à avoir à ch' jalap pour incacher ches fouans. Ches vyux i n'in métètent in alo (<i>bouquet</i>) éd tros dusqu'à chinq pyés à ches quate cuins d' ech gardyn. Mais, ch'étot pon toute, i prindètent éch jalap pour eusses faire in apprètaje (<i>préparation</i>) d'éclichaje (<i>pulvérisation</i>) o bin d'arrouzaje. I faut cueiller ches tiges pis ches feules, surtoute ches feules d' ches bouts qu'alz ont pusse ed forche équ ches vyèlés feules. O z avez qu'à jechter hui chint grammes ed copyaje (<i>hachage grossier</i>) ed jalap dins dix lites d'yow d' pleufe (<i>pluie</i>), à eine timpérature ed seije à dij-ui edgrés. Laichez ch' démélaje (<i>mélange</i>) és brajer (<i>se décomposer</i>) deux jours. Après cho, i vous resse à passer éch jus dins ch' couloir (<i>filtre</i>), pis à rimplir ech l' éklichoir (<i>pulvérisateur</i>) o bin ch' l'arouzoir. I n' faut pon rallonjer ch' jus d' jalap, faijez el tour pis ches alintours ed vous parcs (<i>planches</i>) à abrisser (<i>protéger</i>). Si ch' jus d' jalap i rinte byen dins l' terre alorsse ches fouans i devrètent ésn aller s' vervigner (<i>ramper</i>) dins ch' gardin d'ech voézin. Tinsion chal sèv ed jalap qu'al arsan.ne à ch' latex, si qu'al aboute (<i>touche</i>) à vous pyow al peut vous faire attraper eine frapure (<i>irritation, éruption de boutons</i>).</p> <p><strong>Rue (Incache-cat) :</strong> In dit qu' chal plante al incache ces cats, ches mouques, pis ches mouques à boeu (<i>taon</i>) Ch'est core eine plante equ ches vyux y métètent dins ches plantes à sintimint (aromatiques). In dijot qu'al féjot échorter (<i>avorter</i>). Ch'est eine plante qu'al fé eine belle choque ed chinquante à sochante chintimètes éd hiow, aveuc des byelès feules ver-bleuâtes, pis des fleurs fin gan.nes (<i>jaune vif</i>) à ches biaux jours. Chal rue d' gardin, al s' plé dins ches pofes terres, i li faut gramin d' solèl. Ch'est core eine plante qu'in peut n'in printe gramin d' jus (<i>produits</i>) edz ols (<i>huiles essentielles</i>) pis core éch tanin. El pu myux, ch'est d' récour (<i>récolter</i>) ches tijes pis ches feules padvant qu' chal rue al seuche in fleur, il faut lzé copyier (<i>hacher grossièrement</i>) pis lzé mète dins l'yow d' pleufe ; pour byen faire ch'est hui chint grammes ed copyiaje éd rue dins dix lites d'yow qui faut laicher s' brajer huit dij jours. Après cho faut core passer éch jus dins ch' couloir. Pour ch' l'arouzoir faut déméler (<i>mélanger</i>) deux lites ed jus aveuc hui lites d'yow. Mettez des wants pour én pon attraper eine frapure pou ch' dépouillaje (<i>récolte</i>) pis core ech l'apprétaje (<i>préparation</i>).</p> <p><strong>Sayu :</strong> Ch'est in ape qui vient tout seu dins ches camps pis dins ches gardins Il o des fin byelés fleurs blanques in maï, pis des biaux fruits noirs pou faire dal confiture o bin pou laicher minjer à ches oujaux. Cueillez in kilo éd frèchés feulles, copyiez lzé pis jechtez lzé dins dix lites d'yow d' pleufe. Laichez s' brajer tros jours pis arrouzez sans rallonjer ch' jus. Ech pitit sayu (<i>sambucus ebulus, sureau yèble</i>), équ' ch'est eine erp, i fait gramin pus d'éfé qu'ech sayu noir, equ' ch'est in ape.</p> <p>Arprindez vous ton.niaux vous sa à cafuts vous baton-touloir, épis vous arouzoir. Byen éparde ech jus alintour ed ches parcs intar ches routes (<i>lignes</i>) ed légueumes pis dins ches muternes (<i>taupinières</i>) pis ches teunèls (<i>galeries</i>).</p> <p><i>Le 09/10/2006 Dziré (Ablain Saint Nazaire, 62) </i> (*) os pouyez arlire chotier d'ortile dins "ches paches à Dziré" ch'est in artique déssaqué el vint-chinq ed sectimpe d'éch l'aney chi.</p></div> http://vertsdescatiches.org/article137.html http://vertsdescatiches.org/article137.html 2006-09-25T20:56:00Z text/html fr OGM Purin d'Ortie Picard <p>une contribution d'un jardinier ronchinois, qui nous donne son avis et sa recette locale et ancestrale bientôt l'article en audio sur ce même site</p> - <a href="http://vertsdescatiches.org/rubrique98.html" rel="directory">Jardinage</a> / <a href="http://vertsdescatiches.org/mot17.html" rel="tag">OGM</a>, <a href="http://vertsdescatiches.org/mot45.html" rel="tag">Purin d'Ortie</a>, <a href="http://vertsdescatiches.org/mot51.html" rel="tag">Picard</a> <div class='rss_texte'><p>N'y o quiques aneys, in avot des doutances dsu nous gardinaje familial. In pouyot pinser qu'in allot dire équ ches gardiniers i laichent-è s'inseuver ches bactéries, pis qu'il on invi d'én pon s' apatrioter aveuc elz autes jins, pis qu' ches légeumes ed gardin cha porte intérêt à ches cinsiers équ l' Eta al abloque (<i>subventionne</i>) aveuc gramin d' doupes prind su ches conterbussyons (<i>impôts</i>). I fo fère du batillaje pou warder ches vyèles-é sortes (<i>variétés</i>) d' esminches équ l' Eta al vorot foute à l' uche. I fo fère du batillaje pou impécher qu'in imbrenne ches camps aveuc ches OGMs.</p> <p><strong>Achteure, i fo s' déméfier d'éch l' Eta qu'al veut fère des loés pou nous artirer l' drot d' mète chou qu'in veut dins nous gardin. </strong></p> <p>In gardinier d' tardiole (<i>chroniqueur horticole</i>) i s' avot mis in prousse amon <strong>France Inter</strong> passe in allot bétot dessaquer in décret in date ach preume ed juyet 2006, pou l' impécher éd bayer (<i>donner</i>) à ses acouteux (<i>auditeur</i>) edz archettes pou fère leu gardin au nateurel ! t'as qu' à vir !</p> <p>In n' peut pu dire qu'él l' yow boullante ch'est in fin bon décruaudeux (<i>désherbant</i>) pou ches voyettes (<i>allées</i>) ed gardin. In n' peut pu dire équ ches feules ed ferkèls (<i>fougères</i>) cha warde au lon ches carplutes (<i>chenilles</i>) ed ches colés (<i>choux</i>).</p> <p><strong>In n' peut pu dire ekmint fère du chotier (<i>purin</i>) d' ortile (<i>ortie</i>), qu'in fé conme cho edpis eune éternam (<i>fort longtemps</i>).</strong></p> <p>Et ch'est qui z ont buzé à toute, do ! En' pon savoir arténir és langue su ches bon.nes archettes nateurelles qu'in o pon bzon d' "homologuer", ch'est avoir el drot ed pa.yer ch' l' aminde éd 75 000 Uros pis core aller à l'osto (<i>prison</i>) pou deux aneys.</p> <p>Pindant ch' tan-lo, el 29 ed juhin 2006, ches minisses d' éch l' agriculture, d' l'écologie, d' l'écolomie pis d'él santey</p> <p>i z ont dessaqué in billet (<i>publié un communiqué</i>) pou ches gazètes pou in rabachaje (<i>réduction</i>) ed ches risques rapor à ches pesticites.</p> <p>I faudrot in rabachaje ed chinquante du chint ed ches vintes ed ches pesticites industriels ches pus dinjreux". Cha rime pon fort aveuc éch décret dsus ch' chotier d' ortile. Ch'est ty pon biau in parel conterdijaje (<i>contradiction</i>) !</p> <p>Awette, dins ches nouvyèles ch'est tout l' contrèl ed chou qui nou content ches ablayeux-lo !</p> <p>Ches OGM, i n'o eu dins ch' riz qu' on o acaté à ches Américains, i n' y in' n'o eu dins ch' soja, i n' o core eu dins des sminches qu'in o acaté à ches américains.</p> <p>Lo ch'est core pus for, ch'est vint chinq du chint éd ches razières (<i>lots</i>) ed sminche ed bley d' turc (<i>maïs</i>) qu'al sont impoéson.nées aveuc edz OGM qui vientent el pus souvin éd Monsanto. El loé al dit qu'i peut n' i avoir in du chint éd saloperies (<i>impuretés</i>) dins ches sminches (d'al pourette o bin core edz ébarzillures éd grayns), ch'est rapor à cho équ ches américains i ditent qui peut n' y avoir in du chint d' OGM dins l' sminche ! Cha ch'est dz étriveux (<i>tricheurs</i>) ches-lo, énon ?</p> <p>Asteure, mi j' vo vous dire queumint qu'ej fé dins min gardin. Pour mi, nettier ches tijes ed ches ver-mantiaux (<i>pucerons</i>) qui leu chuchent (<i>sucent</i>) el sève, ej fé in éclichaje (<i>pulvérisation</i>) aveuc du chotier d' ortile, o bin core eine tisan.ne éd tanaisie.</p> <p>Pour mi avoir du nitrate pou mes porions pis ches légeumes à feules, ej fé in arouzaje aveuc du chotier d'ortile.</p> <p>Pour mi avoir du potache (<i>potasse</i>) pou mes légueumes racheines (ech chari (<i>céleri</i>), in preume) ej fé in arouzaje aveuc du chotier éd <strong>grante-consoude</strong>.</p> <p>Pour mi, incacher (<i>pouchasser</i>) ches fouans (<i>taupes</i>), ch'est ch' jalap (<i>l'euphorbe</i>) qu' in s' sert in tisan.ne.</p> <p>Pour mi fère min chotier d'ortile, j'é bzon d' in syion (<i>seau</i>) o bin d'in tonniau, d' yow d' pleufe, pis bé seur d'ortile.</p> <p>Ech syion pis ch' tonniau i lzé fo in bos o bin in plastique, in fer cha roullerot bé rate, pis i san.ne a vir équ ch' a s' perchrot pis qu' cha s' mettrot à pucher (<i>fuir</i>). I fo mète in couvert padzeur chal potée, mi, j'prind in sa à cafuts (<i>sac poubelle</i>) qu'ej li met comme eine cagoule, ech l'in-bos d'éch sa padzeur ech ton.niau, pis chal gueule d'éch sa à ch cul d'éch ton.niau in arployant ch' plastique padsous ch' tonniau sans barliké (<i>secouer</i>) ch' démarlaje (<i>mélange</i>) qui n'i o ddins. Pou mète dins ch' ton.niau i fo d'el bon.ne yow d' pleufe, sans clore. T'es verros qui varo in jour qu'el sécrèche (<i>sécheresse</i>), a nous inchpro (<i>gêner</i>) pou nous fère du chotier d'ortile, passe in n'éro pu assé d'yow d' pleufe.</p> <p>Fo bé seur, allé récour (<i>récolter</i>) dé grosses brachies (<i>brassées</i>) d' ortiles su ches rivés (<i>talus</i>). Os pouyez printe ches tijes pis core ches racheines, mé tinsion mes jins à n' pon printe ches ortiles quanqu'al sont à sminche. Cha frot in mécant anokaje (<i>semis</i>) d'ortile o liu d' fère éd l'amindiche (<i>engrais</i>) o bin d' él mordinsèk (<i>mort d'insecte, insecticide</i>).</p> <p>Si qu'os féjez aveuc ed l'ortile frèche alors i faut in kilo pou dix lites d'yow.</p> <p>Tout ch' frèche matryow (<i>matériau</i>) fo n'in fère du copyiaje (<i>le couper grossièrement</i>) padvant d' jechter ches morciaux d'ortile dins l'yow. Mé miux qu' ed jechter conme cho tout d' flouc, ch'est byen miux, d'insaquer ches morciaux d'ortile dins in sa à treyaje (<i>sac ajouré</i>) conme echti pou ch' tit bos cassé, ches ognons o bin core ech plant d' peumétère. Cha sro gramin pus luijant (<i>commode</i>) pour vous faire éch coulage (<i>filtration, tamisage</i>).</p> <p>Si qu'os avez échué (<i>séché</i>) vous ortiles paraît qu' aveuc chint grammes ed feules sèques ch'est assé pou dix lites d'yow.</p> <p>Après cho, ech l'ortile al s'in vo s' brajé (<i>se décomposer</i>) dins l'yow, chou qui fé qu'os érez des bactéries pis d' puèttes (<i>champignons</i>)</p> <p>Ech pourrichmint-lo ch'est nateurèl, pis os l' arconnichrez à ch' rudmint fort sintimint (<i>odeur</i>) d' chotier. Chou qu'in veut fère ch'est fère aller ch' brajaje dusqu'à l' fermintation, pon dusqu'à l' définition d'éch pourichmint, ch' produit i n' srot mie pus bon à ryen, t'as qu'à vir.</p> <p>El tan d'él fermintation i cange aveuc el timpérature qui fé déors.</p> <p>Pour eine timpérature éd 28 dusqu' à 30 edgré laicher brajer 6-7 jours, pour eine timpérature ed 7 à 10 edgrés fo conter vin jours, pis à 20 edgrés quin jours. Pou avoir in vrémin bon chotier i fo byen l' raviser in touillant tous ches deux jours dins ch' tonniau aveuc eine polouche o bin core aveuc in baton, si qu'ech potaje (<i>contenu du pot</i>) i fé mousse (<i>des bulles</i>). Quanqu' cha fé pus mousse, chal fermintation al est définie.</p> <p>Aveuc ches tans (<i>durées</i>) qu'in o annonché in fé d' l'amindiche (<i>engrais</i>). Pou faire du mordinsek, il fo laicher brajer intar in pis quate jours à 20 edgrés.</p> <p>Si qu' o volez achinde ches vert-mantiaux, os pouyez laicher brajer eine mitan d' jour (douze eures) pis fo fère in démarlaje ed tros du chint ed chotier d'ortile dins l'yow, pou l' éklicher.</p> <p>Si qu' o volez achinde el mouque d'él carotte ch'est quate jours ed brajaje pis ch'est in démarlaje ed chinq du chint qui vous fo.</p> <p>Tinsion pou ches buchettes (<i>buses fines</i>) d'éclichoir fo in vré bon coulage (<i>filtration</i>), sans cha chal buchette al srot bouchée pis n'y érot gramin d'arlotaje, énon ?</p> <p>Pou ch' l'amindiche ech démarlaje ch'est à vint du chint.</p> <p>Ech chotier ch'est rudmint riche in azote pis in fer. Ch'est in réinfortatif ed cruchon pou ches plantes, pis cha leu balle (<i>donne</i>) des forches conte ches maladies.</p> <p>Pou én' n' arvénir à ches actualiteys, n'y o chinq aneys qu'éch l'useine AZF à Toulouse qu'al o campé pis escofié trinte jins pis afolé tros mil jins. Ech l'useine lo, al féjot el min.me nitrate d'ammonium equ' min tonniau à l'ortile. Seulmint n'y o pon d' dinjer qu'min tonniau i campe aveuc chou qu' j'y met ddins, ch'est ty vré, mes jins ?</p> <p>Le 24/09/2006 Dziré (Ronchin)</p> <p><a href='http://www.lesvertsvda.org/article.php3?id_article=132' class='spip_out'>pour en savoir plus sur ce même site</a></p> <p><a href='http://lesvertsvda.org/article.php3?id_article=133' class='spip_out'>la recette sur ce site</a></p></div> http://vertsdescatiches.org/article133.html http://vertsdescatiches.org/article133.html 2005-12-01T22:01:00Z text/html fr Purin d'Ortie Désobéissance civique Une recette à reprendre largement : Elaboration : Au printemps, dès que les orties poussent et avant qu'elles ne fleurissent, récoltez 1 kilo de feuilles fraîches et mettez à macérer dans 10 litres d'eau de pluie pendant 8 jours. La fermentation est alors terminée. Filtrez avec un tissu, mettez en bouteille et stockez au frais pour utiliser au fur et à mesure des besoins. Ce purin très concentré ne doit jamais être utilisé pur. Dilutions : A 5% en pulvérisation sur toutes (...) - <a href="http://vertsdescatiches.org/rubrique98.html" rel="directory">Jardinage</a> / <a href="http://vertsdescatiches.org/mot45.html" rel="tag">Purin d'Ortie</a>, <a href="http://vertsdescatiches.org/mot46.html" rel="tag">Désobéissance civique</a> <div class='rss_texte'><p>Une recette à reprendre largement :</p> <p><strong>Elaboration :</strong></p> <p>Au printemps, dès que les orties poussent et avant qu'elles ne fleurissent, récoltez 1 kilo de feuilles fraîches et mettez à macérer dans 10 litres d'eau de pluie pendant 8 jours. La fermentation est alors terminée. Filtrez avec un tissu, mettez en bouteille et stockez au frais pour utiliser au fur et à mesure des besoins. Ce purin très concentré ne doit jamais être utilisé pur.</p> <p><strong>Dilutions :</strong> <br /><img src="http://vertsdescatiches.org/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> A 5% en pulvérisation sur toutes vos plantes, tous les 10 à 15 jours, durant toute la croissance. Utilisé de cette façon, il fortifie, vivifie et protège les plantes des pucerons et des maladies. <br /><img src="http://vertsdescatiches.org/local/cache-vignettes/L8xH11/puce-32883.gif" width='8' height='11' class='puce' alt="-" style='height:11px;width:8px;' /> A 20 % en arrosage une fois tous les 10 à 15 jours. C'est un excellent engrais et régénérateur du sol.</p> <p>Qu'il soit pulvérisé ou utilisé en arrosage, le purin d'ortie est un produit indispensable au jardin. Il donne de la saveur aux légumes et de l'éclat aux fleurs, lorsqu'il est utilisé régulièrement et bien dosé. C'est un produit naturel, efficace et économique. C'est aussi le désespoir des marchands d'engrais et de pesticide pour notre plus grand bonheur et celui de la Terre.</p> <p>Pour plus d'informations : Un ouvrage essentiel pour l'agro-écologie aux Editions de Terran Purin d'Ortie et Compagnie “Soigner les plantes par les plantes” Ecrit par Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert et Eric Petiot. Editions de Terran 31160. Sengouagnet. Tél : 05 61 88 81 08. <a href='http://www.cuisine-sauvage.com/' class='spip_out'>www.cuisine-sauvage.com</a></p> <p>sur notre site à nepas louper :</p> <p><a href='http://lesvertsvda.org/article.php3?id_article=137' class='spip_out'>la contribution d'un ronchinois en picard et sa recette</a></p></div>